きょうの仲間たち~新光技研のスタッフブログ

仕事モードも休日モードも織りまぜて、気まぐれにつなぐ新光技研のスタッフブログ。

具入りラー油

具入りラー油

口コミで広がったと思われる具入りラー油。
人気の『桃ラー』は、どこのスーパーも相変わらず品切れが続くし、
他のメーカーも追従発売しているがそれも品薄。

最初に試してみたのは 雪が降る前。
そのおいしさ・目新しさに何度かリピートしているうちにTwitterでも評判になり、
店頭では品薄になってきた。
Twitterでは「おいしいよ」「ウマイ!」を連発した一人でもある。
フライドガーリック、フライドオニオン、唐辛子みそにすりゴマなど たっぷりの具入り。
ラーメンなどのトッピングにしたり鍋物の薬味にしたりするだけでなく、
つくだ煮のように ごはんにかけてもおいしい。


あまりの品切れに、自家製を挑戦したこともある。
いろいろなサイトを参考にしたが、敢えなく挫折。


特殊材料はないのだが、さすがに品数は多い。
一味唐辛子・ニンニク・ネギ・鷹のツメ・ショウガ・ゴマ・塩・砂糖・ごま油・サラダ油などなど。



ひと通りそろえたつもりで始めたところ、にんにくのみじん切りで その臭いに負けてしまった。


で、結局は買い物に行くたびに補充されているのを期待し、時には通信販売で入手の身。
だが、調子に乗っておかわりをしていると 刺激物で異のあたりがぞわぞわ・・・・
おまけにご飯の食べすぎで体重も増えるのです

 ( ´△`)アァ-